Jardinier urbain depuis près de vingt ans, jardinier parisien depuis plus de dix ans, citadin dans l'âme et amoureux des plantes, oui l'accord est possible ! Journaliste et auteur spécialisé dans les jardins et le jardinage, je souhaite partager avec vous mes plaisirs, mes découvertes, mes savoirs-faire...
lundi 20 juillet 2009
Bouquet d'artichauts
Quand on les laisse s'épanouir, les artichauts qui ont échappé à l'assiette offrent une floraison estivale spectaculaire et très graphique.
À admirer en ce moment dans le potager du parc de Bercy (Paris 12ème).
Je ne les avais jamais vus comme ça. Comme c'est joli ! quand on a vu ça, il doit être difficile après de les couper pour les manger, non ? Choix difficile : satisfaire les yeux ou le palais ? Merci Alain pour cette découverte.
On dirait qu'ils font partie de la famille des chardons, ainsi coiffés ! Je suis descendue jusqu'à la fin de ton blog, waou, quel balcon !! J'y ai vu des fleurs, mais est-ce que tu cultives aussi ?
Artichauts et chardons appartiennent à la même famille, celle des Astéracées (ex Composées), en effet. Sur mon balcon, des fleurs, des plantes à feuillage peu de légumes car je n'ai qu'un pied de tomate.
Je les aime autant dans l'assiette que dans les bouquets (les artichauts) et ils font merveille dans le jardin. Pour relayer leur floraison, je les ai mélangés à des vitex qui ont la même couleur et fleurissent juste après.
À admirer en ce moment dans le potager du parc de Bercy (Paris 12ème).
c'est dommage de ne pas les manger...mais c'est tellement beau!!!
RépondreSupprimerJe ne les avais jamais vus comme ça. Comme c'est joli ! quand on a vu ça, il doit être difficile après de les couper pour les manger, non ?
RépondreSupprimerChoix difficile : satisfaire les yeux ou le palais ?
Merci Alain pour cette découverte.
Finalement, ils peuvent être plantés au choix au potager ou au jardin ornemental, tant ils sont beaux.
RépondreSupprimerOn dirait qu'ils font partie de la famille des chardons, ainsi coiffés !
RépondreSupprimerJe suis descendue jusqu'à la fin de ton blog, waou, quel balcon !! J'y ai vu des fleurs, mais est-ce que tu cultives aussi ?
Artichauts et chardons appartiennent à la même famille, celle des Astéracées (ex Composées), en effet. Sur mon balcon, des fleurs, des plantes à feuillage peu de légumes car je n'ai qu'un pied de tomate.
RépondreSupprimerBouhouhou.. j'arrive pas à voir les artichauts !
RépondreSupprimerje sais pô quoi faire help Alain.
Cémoi
Je les aime autant dans l'assiette que dans les bouquets (les artichauts) et ils font merveille dans le jardin. Pour relayer leur floraison, je les ai mélangés à des vitex qui ont la même couleur et fleurissent juste après.
RépondreSupprimer